Piernik na herbacie z miodem i piernik wegański z herbatą. Przepisy na najlepsze ciasta Smak piernika bezsprzecznie kojarzy się z jesiennymi i zimowymi wieczorami. Doskonale komponuje się z czarną herbatą. A co, jeśli herbatę dodamy już do ciasta? Nadamy mu delikatności, puszystości i...
Okres jesienno-zimowy jest wyjątkowym czasem, który kojarzy nam się z siedzeniem pod ciepłym kocem z książką w dłoni i dobrym trunkiem postawionym obok nas. Kiedy nadchodzą zimowe miesiące, coraz częściej sięgamy po ciepłe, rozgrzewające napoje, które zapewniają nam dobry nastrój. Deszcz, śnieg...
Jeśli masz 4 marchewki, chwilę czasu i ochotę na coś pysznego, polecamy wilgotne ciasto marchewkowe - doskonale smakuje, a przygotowanie go nie należy do trudnych. A jeśli nieco zostanie - można je zamrozić. Sprawdź proste przepisy na ciasto marchewkowe klasyczne, bezglutenowe oraz wegańskie....
Sprawdź, jak ugotować ryż bez torebki - biały i brązowy - na sypko. Jak ugotować ryż do sushi, by odpowiednio się kleił? A gdy masz ochotę na coś słodkiego, jak przygotować ryż na mleku i jakie przyprawy do niego dodać? Gdy ugotujesz za dużo sprawdź, jak przechowywać ryż w lodówce. Jak...
Domowe kostki rosołowe mięsne i wegańskie to prosty sposób na zdrowe i pyszne posiłki każdego dnia. Warto poświęcić chwilę, by je zrobić. Dzięki temu zaoszczędzimy sporo czasu przygotowując kolejne zupy czy sosy. Sprawdź przepisy na domowe kostki rosołowe do mrożenia i do słoika. Domowe...
1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, gdyż możesz mieć wersję błyskawiczną, którą zalewamy wrzątkiem na kilka minut bądź taką, którą gotujemy jak zwyczajny makaron w lekko osolonej wodzie. 2. Paprykę umyj, wyjmij gniazdo nasienne i pokrój w paseczki. 3. Cebulę pokrój w piórka. A...
1. Piekarnik rozgrzej do temp. 170°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. 2. Miód wlej na patelnię i doprowadź do wrzenia. Dodaj orzechy, delikatnie wymieszaj i od razu zdejmij je z patelni. Lekko osącz z nadmiaru miodu. 3. Orzechy układamy na blasze i pieczemy przez 5 min. Odstawiamy do...
Zacznijmy od podgrzania w garnuszku z grubszym dnem miodu, masła i cukru do momentu rozpuszczenia się cukru, zostawiamy do przestudzenia. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto (można również zmiksować). Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodaj więcej płynnego miodu do osiągnięcia...
Ugotuj ryż według zaleceń na opakowaniu. Do gotującego się ryżu dodaj kurkumę, która nada piękny żółty kolor. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Usmaż na patelni do zrumienienia. Gdy warzywa będą już odpowiednio usmażone dorzuć do nich przyprawy, dzięki którym potrawa nabierze smaku....
Łososia umyj, oczyść i osusz. Natrzyj oliwą, przypraw wszystkimi przyprawami, a na konie skrop sokiem z cytryny. Zamknij w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki na kilka godzin. Tak przygotowaną rybę możesz upiec w piekarniku lub na grillu. Podaj jako dodatek do ryżu z warzywami w stylu...
Połowę posiekanej cebuli, wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Smaż kilka minut często mieszając, aby się nie przypaliła. Gdy będzie już przeźroczysta, wrzuć połowę czosnku i smaż razem minutę. Następnie dodaj mięso mielone. Smaż wszystko do zrumienienia. Często mieszaj, uważaj aby czosnek się nie...
Zacznij od usmażenia jajek. Posyp je solą i pieprzem. Kanapki nasmaruj cienką warstwą masła i majonezu. Następnie nałóż opłukaną sałatę, plaster szynki i sera a na koniec jajko sadzone i pokrojoną w plasterki rzodkiewkę. Posyp posiekanym szczypiorkiem i smacznego. Mówiłam, że szybko. Smacznego!...
Opłukaną fasolkę najlepiej namoczyć przez całą noc w zimnej wodzie (ilość taka by zakrywała fasolkę). Następnie rano, odcedź ją i zalej zagotowaną wodą. Poczekaj 15 minut i gotuj na małym ogniu, wraz z zielem angielskim i liściem laurowym, do miękkości. Mniej więcej godzinę, ale to zależy od...
Cebulę pokrój w kosteczkę i wrzuć na rozgrzaną oliwę. Gdy będzie szklista dorzuć, wcześniej obrany i drobno pokrojony czosnek. Delikatnie mieszając smaż do zrumieniania, uważając by czosnek się nie przypalił, bo nada gorzki posmak potrawie. Następnie dodaj pokrojony w paseczki boczek wędzony i...
Zacznijmy zatem od mięsa . Piersi z kurczaka umyj i dokładnie osusz ręcznikiem. Pokrój w kosteczkę i przełóż do osobnego naczynia. Dopraw je przyprawami: suszoną bazylią i oregano, papryką czerwoną i pieprzem Cayenne, przyprawą do gyrosa, sosem sojowym i Worcestershire według ilości jaką...
Pokrój ziemniaki na ćwiartki i przełóż je do lekko osolonej zimnej wody. Wypłucz dokładnie. Osusz papierowym ręcznikiem. Następnie skrop oliwą, posyp zmielonym pieprzem, chilli i solą i piecz w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut obracając od czasu do czasu. Piecz do momentu gdy staną się...
Połączyć wszystkie zioła i przyprawy z olejem lub oliwą. Zalej nią karkówkę na min. 48 godzin (im dłużej tym lepiej - mięsko bardziej skruszeje i będzie smaczniejsze). Zamknij w szczelnym pojemniku i włóż do lodówki. Po wyjęciu mięso należy opłukać z marynaty i rozbić mniej więcej na grubość...
Mięso podsmażyć w niewielkiej ilości oliwy, oprószyć solą, pieprzem, papryką. Po dokładnym obsmażeniu do mięsa dodać czosnek prasowany i jeszcze kilka minut poddusić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i wrzuć na patelnię. Dodać 1 łyżeczkę soli, 2 łyżeczki cukru, suszone...
Gdy na dworze ciemność, deszcz i zawierucha - a najprawdopodobniej taka właśnie pogoda czeka nas za kilka tygodni - najprzyjemniej jest usiąść z kimś bliskim lub z dobrą książką nad filiżanką gorącej kawy. Jednak możemy pójść nieco dalej i spędzić kilka słotnych wieczorów na kulinarnych...
Od 2010 roku najlepszy blog z przepisami © Poczuj Smak ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
