Piernik na herbacie z miodem i piernik wegański z herbatą. Przepisy na najlepsze ciasta Smak piernika bezsprzecznie kojarzy się z jesiennymi i zimowymi wieczorami. Doskonale komponuje się z czarną herbatą. A co, jeśli herbatę dodamy już do ciasta? Nadamy mu delikatności,...
Buraki są warzywem często goszczącym jako dodatek do wielu dań w Polsce. Warzywa te są cenione za łatwość ich przygotowania, a także za bardzo dobry smak i wiele wartości odżywcze, jakie zawierają. Jednak coraz większą popularnością cieszą się nie tylko buraki same w sobie,...
Chałwa wyrabiana jest od wieków w różnych regionach świata. Bogata jest w minerały i witaminy, ale jednocześnie bardzo kaloryczna. Warto wiedzieć, że najpopularniejsza u nas sezamowa chałwa turecka to zaledwie jeden z wielu rodzajów chałwy. Koniecznie sprawdź nasz przepis na...
Czy kupując jajka czytasz oznaczenia? Czy wiesz, co dokładnie oznaczają pierwsze cyfry w kodzie na skorupce? Upewnij się, jak przechowywać jajka i jak sprawdzić, czy jajo jest świeże. Lubisz gotowane jajka? Sprawdź, jak długo gotować je na miękko, a ile gotować jajko na twardo....
Domowy, naturalny kefir doskonale chłodzi w upalne dni i gasi pragnienie. Dodany do pieczywa spulchnia je. Warto pić go regularnie ze względu na zawarte w nim wartości odżywcze szczególnie, jeśli przygotowujemy go samodzielnie w domu. Sprawdź, jak zrobić domowy kefir, poświęcając...
Koktajl kawowy z alkoholem, mazagran, powstał w XIX wieku na cześć zwycięstwa Francuzów w jednej z bitew w Algierii. Przez dziesięciolecia uważany był za elegancki drink, będący połączeniem kawy z alkoholem. W drugiej połowie XX wieku nieco zapomniany, dziś wraca do łask. Poznaj...
Prawdziwa, naturalna maślanka powstaje ze śmietany, jest efektem ubocznym wyrobu masła. Niestety, z powodu braku regulacji prawnych, wielu producentów w składzie umieszcza m.in. mleko w proszku, które zmienia produkt. Sprawdź, jak łatwo zrobić domową maślankę. Dzięki temu...
Okres jesienno-zimowy jest wyjątkowym czasem, który kojarzy nam się z siedzeniem pod ciepłym kocem z książką w dłoni i dobrym trunkiem postawionym obok nas. Kiedy nadchodzą zimowe miesiące, coraz częściej sięgamy po ciepłe, rozgrzewające napoje, które zapewniają nam dobry...
Naturalny jogurt nie powinien zawierać w składzie niczego poza mlekiem i kulturami bakterii. Ma właściwości probiotyczne, wspomaga układ odpornościowy i reguluje pracę jelit. Jest bezpieczny z dla osób z nietolerancją laktozy. Wypróbuj przepis na domowy jogurt naturalny. Czym...
Przyda się w kuchni do gotowania, w łazience do sprzątania, a nawet do pielęgnacji. Jak zrobić ocet jabłkowy w domu? To nie jest trudne zadanie, ale trwa blisko trzy miesiące. Na szczęście przez większość czasu nie trzeba z nim nic robić. Wypróbuj przepis na domowy ocet jabłkowy....
Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez zamrażarki. Podczas jednych zakupów kupujemy produkty na kilka obiadów, porcjujemy je i mrozimy. Jednak warto pamiętać, jak rozmrażać mięso, by było to bezpieczne dla zdrowia. Sprawdź, jak szybko rozmrozić mięso i czy można do tego użyć...
Proste pomysły na makaron z kurczakiem - wypróbuj przepisy na proste dania, z którymi każdy sobie poradzi. Wolisz soczystego kurczaka z warzywami, zapiekankę z makaronem czy makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym? Sprawdź nasze przepisy i przekonaj się, co można zrobić z kurczaka i...
Domowy, tradycyjny bigos, to pożywne i rozgrzewające danie, do którego można wykorzystać resztki mięs i wędlin. Przygotowanie bigosu krok po kroku nie jest skomplikowane, ale wymaga trochę czasu. Warto pamiętać, że przepis na tradycyjny bigos wymaga aż trzech dni gotowania....
Jedno z najmodniejszych dań - buddha bowl - może być jednocześnie najsmaczniejszym, co w życiu zjemy. Wszystko zależy od tego, z jakich składników je skomponujemy. Możemy wykorzystać to, co mamy pod ręką - wtedy przygotowanie zajmie nam chwilę, lub spędzić godzinę, wyczarowując...
Idealne ciasto, jeśli mamy do wykorzystania dojrzałe banany - chlebek bananowy od lat cieszy się popularnością w USA. U nas równie popularne co klasyczne, są przepisy na chlebek bananowy fit i wege. Zobacz, jak łatwo go przygotować. Co to jest chleb bananowy? Właściwie to...
Omlet klasyczny przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, dlatego często serwuje się go na śniadanie czy na kolację. Ale podany z dodatkami może konkurować z obiadowymi daniami. Sprawdź nasz przepis na klasyczny omlet, a później eksperymentuj z własnymi kulinarnymi dziełami,...
Jak powstaje mąka razowa? Z ziaren różnych zbóż, najczęściej pszenicy lub żyta, które nie są oczyszczone. Mielenie przeprowadzane jest tylko raz, a końcowym produktem jest dość gruba mąka o nieregularnej konsystencji, ciemniejszym odcieniu. Można wyróżnić dwa typy: * mąka...
Jeśli masz 4 marchewki, chwilę czasu i ochotę na coś pysznego, polecamy wilgotne ciasto marchewkowe - doskonale smakuje, a przygotowanie go nie należy do trudnych. A jeśli nieco zostanie - można je zamrozić. Sprawdź proste przepisy na ciasto marchewkowe klasyczne, bezglutenowe oraz...
Najzdrowsza ze wszystkich - mąka razowa - towarzyszy człowiekowi od kiedy zaczął zbierać zboże. Zarówno mąka pszenna razowa, jak i żytnia razowa, mają bardzo dobry wpływ na układ trawienny i zawierają sporo witamin oraz minerałów. Czym różni się mąka razowa od...
Jak zrobić naleśniki? Przepis tradycyjny Klasyczne naleśniki robi się bardzo łatwo i szybko. Samo ciasto jest bardzo sycące i kaloryczne, dlatego nie jest wskazanie jadanie ich zbyt często. Jednak z pewnością jest to pomysł na szybki i prosty obiad, zarówno na słodko, jak i z...
Od 2010 roku najlepszy blog z przepisami © Poczuj Smak ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
