Mięso podsmażyć w niewielkiej ilości oliwy, oprószyć solą, pieprzem, papryką. Po dokładnym obsmażeniu do mięsa dodać czosnek prasowany i jeszcze kilka minut poddusić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i wrzuć na patelnię. Dodać 1 łyżeczkę soli, 2 łyżeczki cukru, suszone...
Sałatę opłucz, osusz i porwij na mniejsze części. PAMIĘTAJ nie używamy do krojenia sałaty noża gdyż będzie ona gorzka. Cebulę pokrój w piórka,a żeby nabrała idealnego smaku dodaj do niej szczyptę soli i cukru. Zostaw na chwilę. Pokrój papryki w kostkę, a rzodkiewkę w talarki, drobno posiekaj...
Gdy na dworze ciemność, deszcz i zawierucha - a najprawdopodobniej taka właśnie pogoda czeka nas za kilka tygodni - najprzyjemniej jest usiąść z kimś bliskim lub z dobrą książką nad filiżanką gorącej kawy. Jednak możemy pójść nieco dalej i spędzić kilka słotnych wieczorów na kulinarnych...
Od 2010 roku najlepszy blog z przepisami © Poczuj Smak ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
